Versez 1 quart de la tasse d’eau tiède dans un bol, puis saupoudrez le levure sur l’eau puis laissez reposer pendant environ 2 minutes. Ensuite, ajoutez la pincée de sucre et couvrez le bol que vous mettrez dans un endroit chaud pendant 5 à 6 minutes jusqu’à ce que la levure commence à mousser.